Marukita Kaisendon 2nd Branch

在筑地场外市场从清晨6:00便开门营业、周二营业至15:30的“Marukita Kaisendon 2nd Branch”，其吸引人之处正在于想吃鱼生时丰富的选择面。从开店至早晨9:00之间，只要下单盖饭即可获赠岩海苔味噌汤，给清晨到访增添了一份暖意。

翻开菜单，既有价格亲民的赤身金枪鱼盖饭、金枪鱼三文鱼双拼盖饭，也有各类华丽的拼盘。将赤身、中脂金枪鱼和葱花金枪鱼泥层层叠放的“金枪鱼三昧盖饭”，以及连大脂金枪鱼也一同备齐的“特选金枪鱼三昧”，都非常适合在一碗饭里细细比对不同部位的油脂与鲜味差异。如果只想痛快享用金枪鱼瘦肉，也能直接点上一碗分量扎实的“双倍金枪鱼盖饭”。

若想在一碗盖饭中尝遍多种奢华食材，冠以店名的“丸北盖饭”十分抢眼。海胆、鲑鱼籽、中脂金枪鱼、赤身、鲍鱼、帝王蟹与星鳗等海产铺满碗面，端上桌时的视觉满足感格外突出。此外，豪迈堆满葱花金枪鱼泥、星鳗、甜虾、红甘鱼、三文鱼、比目鱼裙边等的“火箭筒盖饭”，以及金枪鱼搭配鲑鱼籽和蟹爪的“店长推荐盖饭”，让看重分量的食客也能找到合适之选。

这里不仅能饱餐一顿盖饭，还可以灵活利用配料单点菜单，把中脂金枪鱼、鲍鱼、比目鱼裙边或金枪鱼赤身当成下酒小碟，配上一杯生啤酒或日本清酒轻松小酌。店内备有吧台席与桌席，伴着香气四溢的岩海苔味噌汤，即可随心搭配出契合当天心情的海鲜滋味。